Ospitalitate buzoiană la pensiunea “Casa cu Tei, Sărata Monteoru
În liniștea pădurii de foioase, pe culmea unui deal pitoresc, pensiunea “Casa cu Tei” din Sărata-Monteoru își scrie firesc povestea ospitalității buzoiene, o poveste frumoasă de la începutul anilor 2000.
Gazda, Poliana Partal, și-a dedicat viața domeniului turismului și ospitalității, alegând să continue activitatea din OJT Buzău, cu înființarea unei agenții de turism, alăturându-se familiei ANTREC - președintele filialei ANTREC Buzău – împreună cu fiica sa, Cristina. Iar toate acesea sunt încununate cu ospitalitatea și profesionalismul unei gazde bune, la pensiunea “Casa cu Tei”, dovadă că omul face cinste locurilor.
“Inițial am cumpărat teren pe aceste meleaguri, chiar unde se află acum pensiunea, investind practic într-o dorință. Astfel, am construit pensiunea începând prin a oferi servicii de cazare în patru camere, urmând, ca după accesarea unui proiect, să ne extindem la 8 camere. Era și este afacerea noastră de familie, având fiicele aproape, Irina și Cristina implicându-se activ alături de mine. A fost mai greu la început, că nu avusesem bani şi a trebuit să apelez la credite bancare, ca să pun partea mea de contribuţie, la proiect. Iniţial, locuiam în Buzău şi a trebuit să vindem apartamentul, ca să facem rost de bani. Practic, am riscat totul... dar când vedem astăzi rezultatele realizăm că a meritat şi am câştigat! După aceea, an de an, noi am reinvestit din ceea ce am câştigat, am continuat să accesăm fonduri europene, dar sume mici, că să ne putem susţine partea noastră de contribuţii... Așa am ajuns acum la 26 de camere, restaurantul, terase, și mai nou, piscina cu apă sărată care se bucură de un mare succes."”, povestește cu nostalgie, Poliana Partal.
Condiții de cazare
Iată cum după 25 de ani, de la cele 4 camere, astăzi pensiunea “Casa cu Tei”, clasificată cu 3 margarete, reprezintă un etalon pentru ospitalitatea pensiunilor buzoiene, oferind servicii de cazare în 26 de camere duble.
Toate camerele dispun de grup sanitar propriu, televizor, Wifi și minifrigider. Unele camere au balcon ce oferă priveliști încântătoare către pădurea din jur sau spre stațiune. Camerele situate la parter au ieșire direct în grădină și livadă, fiind ideale pentru cei ce caută liniște și aproapierea de colțuri de natură.
Piscina cu apă sărată – una dintre principalele atracții la “Casa cu Tei”
Unul dintre cele mai pitorești colțuri ale pensiunii “Casa cu Tei” îl reprezintă zona piscinei și a terasei exterioare, unde, în sezonul cald, turiștii nu numai că se relaxează ci se și bucură de un veritabil izvor de sănătate. Având o dimensiune de 15 x 8 m cu o adâncime între 1 m și 1,8 m, piscina beneficiază de apă sărată, extrem de bogată în minerale - clorurate, sodice, bromurate, iodurate, calcice, magneziene, sulfuroase, apă provenită din Dealul Murătoarea – sursa de apă sărată a stațiunii Sărata-Monteoru.
Gastronomia tradițională valorificată în preparatele restaurantului “Casa cu Tei”
În restaurantul cu specific traditional cu o capacitate de 100 de locuri sau pe terasa acoperită, oaspeții se pot bucura de un meniu variat ce promovează gusturile autentice ale meleagurilor buzoiene. Totodată, în restaurantul pensiunii turiștii au la dispoziție un colt cu produse tradiționale pe care le pot achiziționa. Nu lipsesc vinurile din zona Istrița-Dealul Mare, bere artizanală produsă local, borcane cu dulceață, zacuscă, tării și alte surprize.
Nu trebuie să ratați o masă îmbelșugată cu preparate tradiționale: ciorba de babic, cârnații de Pleșcoi, Tigaia picantă buzoiană cu carne de oaie, “Platoul Drumețului”, Clătitele cu brânză dulce și sos vanilat și multe alte delicii pe care le vom prezenta pe larg într-o ediție viitoare. Dar până atunci, vă recomandăm să le degustați în restaurantul pensiunii “Casa cu Tei”.
Facilități și agrement
- Zonă de relaxare cu bibliotecă și spații de lectură;
- Sală de conferințe cu o capacitate de 70 pers. și toate dotările specifice;
- Terasă panoramică cu spații de relaxare și șezlonguri;
- Colțuri rustice cu elemente tradiționale românești;
- Foișor rustic;
- Locuri de joacă;
- Traseu tematic prin pădure și în livada pensiunii – “Poliana și Livada Magică”;
- Grădină și livadă cu spații de popas și jocuri;
- Restaurant cu meniu traditional și cu o capacitate de 100 locuri;
- Sală de fitness;
Binecuvântată de cadru natural, indiferent de anotimp, pensiunea “Casa cu Tei” oferă oaspeților o experiență de vacanță de neuitat. Fie că doresc relaxare în cadrul pensiunii, bucurându-se de o diversitate de facilități sau că aleg să exploreze zona Buzăului – Sărata-Monteoru, turiștii vor fi pe deplin mulțumiți. În plus, zona Sărata-Monteoru este cunoscută pentru climatul său cu efect sedativ de crutare, specific acestei zone, cu rezultate benefice în cazul persoanelor ce depun efort psihic prelungit.
Pensiunea “Casa cu Tei”, Sărata Monteoru
Drumul Schelei, nr. 207,
comuna Merei, Buzău
Vacanţe la ţară - Revista vacanţelor cu farmec
