Sirop din conuri de pin...de la pensiunea Pel Flora, Predeluţ, Bran
revista@vacantelatara.ro
Ingrediente:
- conuri de pin
- apă
- zahăr
- zeamă de lămâie.
Punem conurile într-o cratiţă şi adăugăm apă cât să fie acoperite.
Punem cratiţa pe foc până când conurile îşi schimbă culoarea (aproximativ 30 de minute) şi apa se tulbură devenind lăptoasă.
Lăsăm conurile în apă peste noapte să se infuzeze.

A doua zi strecurăm lichidul, apoi îl măsurăm - pentru fiecare litru de lichid adăugând 1 kg de zahăr şi zeama de la o lămâie ( proporţie 1:1:1).
Punem lichidul pe foc şi îl lăsăm să fiarbă până îşi schimbă culoarea (roşiatic) şi este bine legat.
Pentru a vedea dacă este bine legat se ia o cantitate mică de sirop, se pune pe o farfurioară şi se bagă la congelator. După circa 5 minute trebuie să aibă consistenţa mierii.
Punem siropul fierbinte în sticle, punem capacele şi îl lăsăm să se răcească la temperatura camerei.
Punem lichidul pe foc şi îl lăsăm să fiarbă până îşi schimbă culoarea (roşiatic) şi este bine legat.
Pentru a vedea dacă este bine legat se ia o cantitate mică de sirop, se pune pe o farfurioară şi se bagă la congelator. După circa 5 minute trebuie să aibă consistenţa mierii.
Punem siropul fierbinte în sticle, punem capacele şi îl lăsăm să se răcească la temperatura camerei.
Siropul de conuri de pin este benefic pentru sănătatea aparatului respirator!
Pensiunea “Pel Flora”
Elena şi Liviu Ghinea
Str, Predeluț 15, Bran,
0740 492 145
Vacanţe la ţară - Revista vacanţelor cu farmec

Avem ocazia să descoperim opere mai puțin cunoscute din cariera artistului Christian Paraschiv, vizitând expoziția deschisă la Galeria Romană în această toamnă. O plimbare prin galerie, ne introduce în diferitele perioade de creație ale artistului, de la lucrările încifrate realizate în perioada comunistă până la cele experimentale din perioada pariziană.

Despre măreție și singurătate vorbesc picturile artistului vizual Valentin Scărlătescu, reunite în expoziția intitulată „Apocalipsis Cum Figuris”. Când le privim cu atenție, vedem în ele splendoarea lanurilor de cereale, a chiparoșilor care se înalță spre cer, dar și solitudinea copacilor desfunziți, a bărcilor abandonate pe țărm, a cailor obosiți. Curatoriată de Călin Dan, expoziția poate fi vizitată la Muzeul Național de Artă Contemporană din București, în perioada 14 mai – 12 octombrie 2025.

Moștenirea spirituală a românilor prin lăcașurile monahale care împânzesc țara este o binecuvântare pentru călătorul dornic de regăsire a propriului eu și o încântare a sufletului. Mănăstirea Brâncoveni, cu hramurile „Adormirea Maicii Domnului”, „Izvorul Tămăduirii” și „Sfinții Arhangheli Mihail și Gavril ” se află în comuna Brâncoveni, județul Olt.

Înființat în anul 1990, Parcul Național Cheile Bicazului-Hășmaș se desfășoară în Carpații Orientali pe o suprafață de peste 7000 hectare, pe raza masivului Hășmaș, atingând altitudinea maximă în vârful Hășmașul Mare - 1792 m. Dispunând de un relief extrem de spectaculos datorat peisajului carstic alcătuit din dolomite și calcare, peșteri, grote, hornuri și chei impresionante, arealul este extrem de popular și vizitat, în principal in zona Cheilor Bicazului.

Expoziția Ovidiu Maitec 100 se desfasoara în perioada 20 iunie – 30 august 2025 la Muzeul Național Brukenthal din Sibiu. Cel mai puternic urmaș spiritual al lui Brâncuși, artistul care a izbutit să introducă lumina în lemn, cum îl caracteriza Mircea Eliade, Ovidiu Maitec s-a născut în 1925, la Arad. A absolvit Institutul de Arte Plastice „Nicolae Grigorescu” din București, în 1950. La începutul anilor ‘60 cioplea „un fel de zid, poartă sau pasăre”, o lucrare în al cărei perete apăreau pentru prima dată perforațiile în lemn ce aveau să devină principala sa inovație tehnică în sculptură.

“Casa9 – villa & spa” din Eșelnița, județul Mehedinți reprezintă un exemplu al evoluției serviciilor turismului, ospitalității și agrementului în spectaculoasa zonă a Cazanelor Dunării. Situată într-un peisaj pitoresc dunărean, pe drumul naţional DN57 ce leagă Orşova de Moldova Nouă, la aproximativ 15 km de Orsova, Casa9 își așteaptă oaspeții.