Numarul Curent

Floriana Jucan Travel

Februarie 2012
L m M J V S D
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 1 2 3 4
Valeria si Teodora
vă urează
vacanţă plăcută

MDRT, alături de Federaţia Patronatelor din Turismul Românesc, acordă mese gratuite şi sprijin persoanelor rămase blocate din cauza viscolului

Ministerul Dezvoltării Regionale şi Turismului (MDRT), alături de Federaţia Patronatelor din Turismul Românesc (FPTR), au decis astăzi, 26 ianuarie a.c., să acorde sprijin persoanelor care au rămas blocate din cauza viscolului. În plus, MDRT a instaurat mobilizarea generală a comandamentelor de iarnă, care sunt pregătite să intervină pentru protecţia şi salvarea turiştilor şi a celor care practică sporturile de iarnă.

Citeste mai mult

CALENDAR MANIFESTĂRI

FEBRUARIE

- 18 februarie - Fărșang-Rîmetea, Alba

- 17-19 februarie - Festivalul Pomana Porcului, Băile Balvanyos, Covasna

Scopul festivalului: prezentarea, promovarea şi păstrarea tradiţiilor gastronomice, culturale şi folclorice de  iarnă ale fiecărei localităţi, atât din ţară cât şi din străinătate.Programul festivităţii:
- Vineri:
17 februarie
- 19:00 Prezentarea şi înregistrarea echipelor la Complexul Cetate, Băile Balvanyos- tragerea la sorţi a echipelor ( fiecare 2 echipe vor primi un porc pe care-l vor sacrifica  şi curăţa împreună, după care împart frăţeşte şi vor prelucra separat. Se vor pregăt  preparate tradiţionale de iarnă.)
- 21:00 cină
-Sâmbătă: 18 februarie
- 8:00 defilare la locul festivalului în costume populare şi cu drapelul sau stema  localităţii sau al asociaţiei pe care îl reprezintă
- 8:30 începerea concursului
- 16:00 premiere
- 20:00 masă festivă
- 21:00 foc de artificii
-Duminică: 19 februarie
- 12:00 excursie la Lacul Sfânta Ana sau la Tg.Secuiesc
- 20:00 cină
Confirmarea participării se va face până la data de 01 februarie 2012, la nr. de telefon/ fax: 0040267367010 (Primăria Turia), mobil 0040744380000 (Primar) sau pe e-mail la dar@planet.ro sau pturia@yahoo.com.

- 18-19 februarie - Festivalul Clătitelor, Prejmer, Braşov

Citeste mai mult ...

Premiile “ Margareta de Aur” 2011

Continuînd tradiţia acordării premiilor “Margareta de Aur” ,  în cadrul Târgului de Turism al României-Romexpo,Bucureşti ANTREC România şi revista “Vacanţe la Ţară” au premiat reuşitele proprietarilor de pensiuni pentru menţinerea la un nivel ridicat a calităţii serviciilor din turismul rural, pentru păstrarea tradiţiei locale în arhitectura pensiunilor, identitate prin diversitate gastronomică regională şi agrement.

 

Citeste mai mult

Pune-ţi în straiţă “Ghidul celor ce simt româneşte”

Se aduce la cunoştinta publică:

S-a infiinţat “Ghidul celor ce simt româneşte”.

Prima gazetă online de unde puteţi afla despre bunatăţile, meşteşugurile, dar şi datinile fiecărei zone tradiţionale.

Cei care produc bunuri tradiţionale pot să adauge gratuit anunţuri pentru ca lumea să afle despre strachinile, blidele, lingurile din lemn, straiele autentice sau despre brânza de burduf, cârnaţii trandafir şi alte bunătăţi ce ei încă le fac.

Citeste mai mult


Programul e-Learning pentru educaţie managerială şi consultanţă pentru întreprinzătorii din sectorul turistic

Daca aveti spirit antreprenorial si doriti sa va optimizati abilitatile manageriale, Fundatia Nationala a Tinerilor Manageri - FNTM va invita sa va inscrieti la Programul e-Learning de educatie manageriala si consultanta pentru intreprinzatorii din sectorul turistic, desfasurat in cadrul proiectului national strategic  Intreprinzatori in turism – pensiuni in Romania”, proiect implementat de FNTM in parteneriat cu Asociatia Nationala de Turism Rural, Ecologic si Cultural - ANTREC si Asociación Agraria de Jóvenes AgricultoresASAJA Spania.

Citeste mai mult


Conferinţa "Pensiunea turistică-soluţii de amenajare, reamenajare şi finanţare"

 

Medien Conferences, cu sprijinul ANTREC, are plăcerea să vă anunţe organizarea conferintei „Pensiunea turisticăsoluţii de amenajare, reamenajare şi finanţare” un eveniment unic în România dedicat antreprenorilor din domeniul turismului: proprietarilor de pensiuni turistice, precum şi celor care intenţionează să îşi amenajeze o pensiune.

Citeste mai mult


DESTINATII CU FARMEC

Cetatea medievală Târgu Mureş – În căutarea cavalerilor

Infotrip Accent

Cu ocazia Infotrip-ului organizat de Agenţia de Turism Accent Travel am avut ocazia de a admira minunatele cetăţi medievale, aceste bijuterii arhitecturale încărcate de istorie şi de cultură ale ţinutului transilvănean. Iată-ne, aşadar, în Municipiul Târgu-Mureş, reşedinţa judetului Mureş, un oraş care ne întâmpină cu aerul său ardelenesc presărat cu farmec medieval. Privind în jur parcă aşteptăm vreun cavaler misterios, călare pe albu-i cal să apară în căutarea frumoasei domniţe cu păru-i bălai, aidoma spicelor de grâu din luna lui Cireşar. Apoi, găsind-o şi privindu-i chipul roş de-mbujorare şi ochii-i limpezi de lacrimile emoţiei izvorâte pe albastrul lor, îi va apuca gentil mâna-i tremurândă şi o va răpi din cotidianul citadin spre lumea poveştilor din Cetatea Medievală din Târgu-Mureş.

Citeste mai mult

Salina Turda, Cluj

Farmecul salin din adâncuri

Înscrisă în anul 2004 pe lista Monumentelor Istorice ale judeţului Cluj, elaborată de Ministerul Culturii şi Cultelor din România, Salina Turda reprezintă principala atracţie pentru turiştii veniţi să descopere împrejurimile oraşului Turda. Şi niciodată, această alegere pe care au făcut-o

Nu-i va dezamăgi. Exploatarea zăcamintelor de sare a reprezentat factorul principal, determinant pentru evoluţia înfloritoare a oraşului Turda. Această activitate a început din perioada preromană şi este continuată şi în prezent.

Citeste mai mult


Poveste de iarnă prin Măgura şi Peştera, Braşov

În căutarea crăieselor

Decembrie… Fulgi mari, fulgi amintindu-ne de copilărie, de vremurile când dansul lor aducea acel zâmbet de copil pe chipurile noastre. Îi priveam minute-n şir prin geamul dantelat cu flori de gheaţă şi fiecare fulg de-argint îşi spunea prin lina plutire povestea sa efemeră. Apoi cădeau…şi se topeau. Aşa-s fulgii… timizi şi fermecător de efemeri.

Însa, chiar şi astăzi, iarna nostalgiilor noastre mai poate fi ca şi-atunci când noi, copiii, porneam spre bunici, la ţară, acolo unde tradiţiile îmbrăcau în haine de sărbătoare întregul decembrie. Aşadar, iată-ne şi pe noi, porniţi în căutarea iernii copilăriei noastre, în căutarea poveştii de iarnă, într-un ţinut autentic, unde crăiesele zăpezii se-ascund dupa căpiţele acoperite de alb.

Citeste mai mult


Voiaj in Delta Dunării(II)

Sulina - oraş turistic

Sulina este singurul oraş aflat pe teritoriul Rezervaţiei Biosferei Delta Dunării şi exercită o atracţie proprie, specifică, fiind din ce în ce mai cunoscut ca destinaţie turistică, vizitatorii fiind vrăjiţi de farmecul său.

Oraşul Sulina a fost inclus în programul “Save destination”, la nivelul Uniunii Europene. Este de fapt o competiţie, la care -  în acest an – Sulina a obţinut medalia de aur pentru comuniunea între oameni şi mediu, precum şi pentru o zonă cât mai nepoluată.

Oraşul ce reprezintă extrema estică a României, acolo unde bătranul Danubiu îşi pierde şi apa şi numele, în Marea Neagră - dar şi oraşul situat la cea mai mică altitudine medie din ţara noastră, de numai 4 m deasupra nivelului mării - oferă oportunităţi de practicare a unor variate forme de turism, precum turismul de cunoaştere, cel de de cură helio-marină şi de sejur (odihnă), cel sportiv şi eco-turismul.

Citeste mai mult


Toamna în Masivul Piatra Mare. Jurnal de cǎlǎtorie

Masivul Piatra Mare face parte din lanţul Carpaţilor de Curburǎ,  fiind delimitat la nord de Depresiunea Braşovului, la vest şi est de vǎile Timişului şi Gârcinului iar la sud dǎ senzaţia cǎ se sprijinǎ pe culmile joase ale munţilor Susai, Gârbova şi Clǎbucet, denumiţi generic, Munţii Predealului. Suprafaţa totalǎ pe care o ocupǎ acest masiv este de 80 kmp.

Citeste mai mult


Cetatea genovezǎ Enisala, Tulcea

Iatǎ-ne ajunşi la 2 km in partea de est a comunei Enisala şi la aproximativ 7 km distanţǎ de oraşul Babadag, pe un deal de origine calcaroasǎ, dominând zonele lacustre, uşor deltaice, formate de lacurile Razelm (cel mai întins lac din Romania) şi Babadag. Pânǎ aici ne-am lǎsat purtaţi de istorie, de dorinţa avidǎ de a redescoperi şi de a cunoaşte poveştile dobrogene, poveştile unei zone aparent ardide şi mǎcinate de vânt, dar, totuşi, o zonǎ plinǎ de însemnǎtate pǎstrandu-şi valoarea culturalǎ. Aşadar, astǎzi paşii noştri au ajuns în Dobrogea, tocmai la ruinele fortǎreţei medievale Yeni-Sale (Enisala, Heracleea sau Heraclia). În ultimii ani acest ţinut s-a dovedit a fi foarte valoros, în special, pentru arheologi, dar şi pentru turişti, care găsesc atât istorie cât şi legende.

Citeste mai mult


Voiaj în Delta Dunării

Am asistat la recenta lansare oficială a revistei-catalog ”FORCE TOURISM – business & tourism magazine” – ediţia judeţului Tulcea, publicaţie bilingvă (română-engleză), editată de Asociaţia FORCE TOURISM, în parteneriat cu Consiliul Judeţean Tulcea. Și mă consider un om norocos, deoarece, cu ocazia lansării, am fost invitat la un infotur - organizat împreună cu InfoTravelRomânia - care a avut menirea de a prezenta această zonă a ţării din punct de vedere turistic, istoric şi cultural.

Citeste mai mult


LADA DE ZESTRE

Sărbători şi Colinde

Aleargă cu steaua, adu daruri cu magii, aur, tămâie și smirnă.

Slavoslovește cu păstorii, cântă cu îngerii, dănțuiește cu arhanghelii!”

Sf. Grigorie Teologul, Cuvântări la Praznice împărătești.

 

Sărbătorile sunt pentru noi toți, prilej de bucurie, emoție și de pace sufletească în sânul familiei. Două sărbători, dintre cele mai îndrăgite ale creștinătății, marchează luna decembrie: Sf. Nicolae și Nașterea Domnului Iisus Hristos.

 

Sf. Nicolae, ocrotitorul copiilor

Ziua de 6 decembrie, este ziua Sfântului Ierarh Nicolae, zi așteptată cu bucurie și emoție mai ales de copii.

Născut în cetatea Patara, pe tărâmul Mediteranei, în jurul anului 280, Sfântul Nicolae a trecut la cele veșnice în jurul anului 345, în localitatea Mira (astăzi Kocademre, Turcia). Numele de Nicolae înseamnă biruitor pentru popor şi exprimă blândețe şi ocrotire părintească. O tradiţie pioasă ne spune că într-o zi de 6 decembrie, Sfântul Nicolae i-a apărut în vis Sf. Constantin cel Mare (împărat al Imperiului Roman 306-337), cerându-i să-i ierte pe trei tineri nevinovaţi care urmau a fi omorâţi a doua zi. A doua zi împăratul a renunțat la execuție si i-a eliberat pe cei trei tineri.

Citeste mai mult

Constantin Badea - un interpret al muzicii populare dobrogene

Fiecare clipă pe scenă este o sărbătoare

Cultivarea identităţii spirituale şi culturale a fost mereu una dintre preocupările celor care au înţeles cât de important este să ne cunoaştem rădăcinile. Acum, când modernismul pare să aibă ultimul cuvânt, a devenit mai mult o cerinţă imperioasă care condiţionează perpetuare obiceiurilor populare. Multitudinea de tradiţii şi datini exprimate prin cântece reprezintă practic o filă în care este scrisă o parte a istoriei poporului român, dar care riscă să se şteargă dacă nu vom acorda interpreţilor de muzică populară locul cuvenit.

Citeste mai mult


Portul popular din Dobrogea

Portul din Dobrogea prezintă caracteristicile zonelor muntenești și de câmpie, de pe malul stâng al Dunării. Porturile tradiționale nu mai sunt prezente în totalitate în viața de zi cu zi dar mai conțin unele elemente specifice. În zilele de sărbătoare sau la biserică se pot întâlni unele elemente ale porturilor tradiționale, în special la bătrâni.

Caracteristic regiunii dobrogene este faptul că alături de populația românească se găsesc și alte minorități naționale: lipoveni, bulgari, turci, macedoni și tătari, astfel portul din Dobrogea păstrează aspectele specifice multitudinii etnice.

Citeste mai mult


Arta lemnului în Țara Vrancei

Arta lemnului este o artă care îşi are originile mult mai îndepărtate decât cele mai vechi obiecte din lemn găsite aici. Perisabilitatea acestui material nu a conservat forme poate din epoca neolitică, unde pe lângă obiectele din os şi piatră existau cu siguranţă şi obiecte din lemn care nu au rezistat timpului.

Tiparele de caş: este greu de delimitat influenţa străină pe care o are tiparul de turtă dulce al germanilor şi secuilor. Aceste tipare de caş păstrează elemente de tradiţie populară dar şi de noutate internaţională prin modelele existente.

Citeste mai mult


Specificul arhitecturii populare în Depresiunea Vrancei

Depresiunea Vrancei datorită formei sale naturale, de adăpost, a reprezentat un loc ideal locuirii  din cele mai vechi timpuri. Populaṭia zonei fiind izolată de zonele înconjurătoare a dezvoltat un specific recunoscut naṭional ṣi internaṭional al artei populare.

Aşezată la curbura Carpaţilor această depresiune a fost pentru multă vreme “propria-i stăpână”¹ şi a păstrat până azi tradiţii, legende, credinţe legate de viaţa lină, care se scurge sub penelul operelor bucolice,  pline de legături ancestrale cu pământul şi cu Dumnezeu.

Citeste mai mult


CULTURA SI TURISM

Întru folosul creştinescului norod

Muzeul Naţional Cotroceni în colaborare cu Patriarhia Ortodoxă Română - Biblioteca Sfântului Sinod au organizat miercuri, 16 noiembrie 2011, orele 18,00, în Spaţiile Cantacuzine ale muzeului, expoziţia de carte veche şi obiecte liturgice din secolele XVII-XVIII: „Întru folosul creştinescului norod” - cultură şi spiritualitate în Ţara Românească (a doua jumătate a secolului al XVII-lea - secolul al XVIII-lea).

Evenimentul încheie proiectul cultural ”Cotroceni XX”, dedicat aniversării a 20 de ani (1991-2011), de la înfiinţarea Muzeului Naţional Cotroceni.

Cea de-a doua jumătate a secolului al XVII-lea şi prima jumătate a secolului al XVIII-lea s-a individualizat în istoria românească ca o epocă de profunde împliniri în plan cultural şi spiritual. Este perioada în care domnitorii Ţării Româneşti, alături şi de înalţi ierarhi ai bisericii, au susţinut pe cheltuiala proprie, tipărirea unor cărţi de căpătâi pentru spiritualitatea românescă.

Citeste mai mult ...

Săpânța în lumina reflectoarelor, la Ateneu

Avem deosebita placere sa va invitam la premiera concertului "Voci din Cimitirul Vesel" care va avea loc pe data de 29 noiembrie, ora 19.00 in Bucuresti. Acest concert este sustinut de catre Shaun Davey.

Selectiuni din Concertul National din Dublin.

 

Expoziţia Nicolae Grigorescu din cadrul Muzeului Naţional Cotroceni

Prin expoziţia „Despre trăinicia lucrurilor pământeşti“ - Nicolae Grigorescu, Muzeul Naţional Cotroceni readuce în atenţia publicului creaţia marelui pictor Nicolae Grigorescu (1838-1907), fondatorul picturii moderne româneşti.

Expoziţia este rodul fructuoasei colaborări dintre Muzeul Naţional Cotroceni şi prestigiosul Muzeu de Artă din Craiova, reflectând totodată şi conceptul mobilităţii patrimoniului intermuzeal. Aflat într-un amplu proces de restaurare, Muzeul de Artă Craiova a oferit cu generozitate Muzeului Naţional Cotroceni, spre expunere, colecţia Nicolae Grigorescu, pentru a putea fi astfel admirată de către publicul bucureştean.

Citeste mai mult ...


Evenimente Viitoare

Gala Premiilor Pentru Un Mediu Curat, Editia 2011

ECOTIC si HotNews.ro, cu sprijinul Garzii Nationale de Mediu, lanseaza a treia editie a "Galei Premiilor Pentru Un Mediu Curat!" ce se desfasoara in perioada 1 noiembrie - 15 decembrie 2011.

Gala Premiilor Pentru Un Mediu Curat este o campanie de promovare a proiectelor dedicate protectiei mediului si economisirii resurselor. Prin aceasta campanie, organizatorii isi propun sa popularizeze programele de responsabiliz

are sociala ale companiilor sau institutiilor publice, precum si bunele practici la nivelul comunitatilor locale in domeniul protectiei mediului.

Citeste mai mult ...

Programe de educaţie creativă pentru familii cu copii mici, în Muzeul Ţăranului Român

Asociaţia De dragul artei continuă seria de programe de educaţie creativă pentru familii cu copii mici în Muzeul Naţional al Tăranului Român. În luna octombrie, tema este Unde-o fi Moş Mogoş şi se adresează, diferenţiat, familiilor cu copii între 2 şi 6 ani, desfăşurându-se în sala Casei Mogoş şi La nuiele, spaţiul de atelier al Librăriei Cărtureşti.

Citeste mai mult ...


FESTIVALURI

Festivalul Răciturilor, Tismana, Gorj – ediţia a III-a

Aflat la a III-a ediţie, Festivalul Răciturilor se impune ca un eveniment important pe harta manifestărilor gastronomice pe care A.N.T.R.E.C. România le organizează în filialele judeţene. Au participat pensiuni din Gorj, Mehedinţi, Vâlcea, Hunedoara, Alba, care s-au întrecut în a-şi etala preparatele genului.

Răciturile au făcut casă buna cu sarmalele fierbinţi, mălaiul, ardeiul iute şi ţuiculiţa de Novaci care a ajutat aceste preparate să alunece pe gâtul juriului şi al participanţilor. Manifestarea are un anumit specific, fiindcă numai în Gorj şi Vâlcea sarmalele aburinde se servesc concomitent cu răcoroasele piftii, de aici rezultând un melanj care pune la încercare în mod plăcut papilele gustative.

Citeste mai mult ...

"Festivalul Plăcintelor", Oituz, Bacău

Gospodine şi gospodari pricepuţi din patru judeţe, Neamţ, Vrancea, Braşov şi Bacău, au participat la a opta ediţie a “Festivalului Plăcintelor”, organizat de filiala Bacău a Asociaţiei Naţionale de Turism Rural, Ecologic şi Cultural – ANTREC. Gazda festivalului a fost Pensiunea Margareta, construită într-un colţ de rai, binecuvântat de Dumnezeu. Principalul sponsor al acţiunii a fost Berea Noroc.

Citeste mai mult ...


“Festivalul Hanurilor”, Hanul Ancuţei, Tupilaţi, Neamţ - partea a-II-a

Tradiţia merge mai departe

O zi de toamnă, o zi de 12 noiembrie şi anul 2011. Toamna foşneşte nostalgii, nostalgii care ne poartă printre gânduri, printre amintiri - file din alte timpuri - vremuri sadoveniene în care hangiţele serveau pline de zâmbet pribegii călători ce poposeau în hanurile nemţene atât de calde şi-atât de primitoare. Astăzi, la Hanu Ancuţei căldura acelor vremuri a rămas aceeaşi. Chiar şi zâmbetele hangiţelor. Timpul pare încremenit, tradiţia nu s-a lăsat înghţită de moda modernismului atât de în tendinţă astăzi, iar nostalgiile noastre sunt atât de sincere şi-atât de fireşti. Astăzi…astăzi este ca şi-atunci, ca şi-atunci când răsfoiam poveştile batrânului Sadoveanu. Si locul este acelaşi… Hanu Ancuţei.

Citeste mai mult ...


EVENIMENTE TRECUTE

Sărbătoarea Vinurilor Româneşti

Valeriu Tabără, ministrul agriculturii şi dezvoltării rurale, a participat duminică, 22 ianuarie 2012, la Sărbătoarea Vinurilor Româneşti, eveniment organizat în pavilionul naţional al României din cadrul Expoziţiei Internaţionale pentru Industrie Alimentară, Agricultură şi Horticultură, Săptămâna Verde – Berlin 2012.

La Sărbătoarea Vinurilor Româneşti au mai participat şi comisarul European pentru agricultură şi dezvoltare rurală, Dacian Cioloş şi Excelenţa Sa, Ambasadorul României la Berlin, Lazăr Comanescu.

Cu această ocazie au fost invitaţi să deguste şi să aprecieze calitatea deosebită a vinurilor româneşti jurnaliştii români şi străini acreditaţi la Expoziţia Internaţională Săptămâna Verde 2012, precum şi vizitatorii aflaţi în pavilionul României.

Citeste mai mult ...

Studenti ai Universităţii 1 Decembrie 1918 din Alba Iulia premiaţi în Polonia

În luna mai 2011, o echipă formată din următorii studenţi ai Universităţii 1 Decembrie 1918 din Alba Iulia : Cotîrlea Denisa, Mîrza Tudor, Mârza Alina şi un student de la Universitatea Czestochowa: Jelonek Pawel, avandu-i drept coordonatori pe Lect.univ.dr. Larisa Dragolea şi Prof.univ.dr. Janusz Grabara au reprezentat România la Concursul Internaţional WSG Bydgoszcz Entrepreneur Cup, în Polonia, aflat la a patra ediţie.

Concursul a urmărit identificarea aptitudinilor antreprenoriale ale studenţilor şi punerea lor în practică prin întocmirea unui plan de afaceri, având la dispoziţie un buget de 10000 Euro.

Citeste mai mult ...




VEŞTI DIN TURISM

Implicarea parteneriatelor locale şi regionale în dezvoltarea turismului rural

Joi, 26 ianuarie 2012, ora 10.00, la Complex Herăstrău din Bucureşti a avut loc  workshop-ul Importanţa parteneriatelor la nivel local şi regional în dezvoltarea durabilă a zonelor rurale, organizat de ANTREC România -  în calitate de partener - şi SC RGIC CONSULTANŢĂ SRL – în calitate de beneficiar, în cadrul proiectului “Resursa umană, investiţie valoroasă în turismul rural românesc!” (ID 36694) Investeşte în oameni!, cofinanţat din Fondul Social European, prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013.

Citeste mai mult ...

NOUTAŢI DIN TURISM

Expoziţia Etno-Rustica, la a cincea ediţie în Bucureşti

Muzeul Naţional de Istorie din Bucureşti a găzduit a cincea ediţie a expoziţiei Etno-Rustica, între 26 şi 29 mai. Vizitatotii au beneficiat de numeroase oferte de vacanţă, prezentări ale comunităţilor etnice din România, dar şi degustări de mâncăruri tradiţionale şi momente de dans şi muzică. Principalul obiectiv al expoziţiei – susţinerea turismului intern.

Prima zi a expoziţiei a debutat cu deschiderea oficială şi momentul artistic oferit de Ansamblul Purtata din Mediaş.

Citeste mai mult ...

EX LIBRIS

BULGARIA, GHID 4 ALL

PREMIERA

In sfarsit a aparut un ghid romanesc despre Bulgaria!

BULGARIA, GHID 4 ALL

Turistii atrasi de peisaje minunate, partii elaborate de schi si de traditii, apropiate de cele romanesti, pot calatori in Bulgaria avand la indemana o carte originala, o perspectiva a turistului roman in cautare de locuri de distractie si relaxare accesibile, care ofera calitate la un pret rezonabil.

Ghidul se bazeaza pe impresiile de calatorie ale autoarei, Olga Stefan. Dupa cum a comentat poetul Florin-Octavian MOLNAR, "nu este vorba despre impresiile unui turist ocazional, scrise în fuga condeiului, ci rodul unor călătorii temeinice și tematice pe care autoarea le valorifică informațional dar și emoțional, îmbinând datele tehnice cu comentarii strict personale."

Citeste mai mult ...

De ce m-am întors în România - coordonator Sandra Pralong

Principesa Margareta a României, Neagu Djuvara, Gheorghe Zamfir, Mariana Nicolesco, Mihaela Mihai ne vorbesc despre curaj, idealism, optimism în volumul “De ce m-am întors în România”.

Principesa Margareta a României, Neagu Djuvara, Gheorghe Zamfir, Mariana Nicolesco, Mihaela Mihai ne vorbesc despre curaj, idealism, optimism în volumul “De ce m-am întors în România”.

Citeste mai mult ...



BUNATATI DIN PENSIUNI

Bunătăţi de la Pensiunea Caprice, Sărata Monteoru, Buzău

Platoul țărănesc a la ”Caprice” este format – în principal - din pastramă de porc, babic, slanină de porc și zacuscă, la care se adaugă ceapă verde, brânză, roșii, ardei, castraveți, ceapă roșie. Rezultă o combinaţie echilibrată de produse tradiţionale, pentru toate gusturile!

A. PASTRAMĂ DE PORC, DE LA MONTEORU

Ingrediente:

  • 2 kg de pulpă de porc
  • 30 gr. sare
  • 30 gr. usturoi
  • 4 gr. piper
  • 10 gr. boia de ardei dulce


Mod de preparare:

Se taie pulpa de porc în felii lungi şi se pune într-un ”baiţ”, pregătit din: 2,5 l apă, sare, piper, boia de ardei, mujdei de usturoi.

Se lasă carnea două zile în acest baiţ, la rece.

Se scoate din baiţ, se zvântă, se pune în afumătoare la un fum cald şi se ţine până ce carnea ”se coace” (adică, se frăgezeşte).

Citeste mai mult ...

 

Scrisoare

Scrisoare


Primeşte HTML?

 

Asociatia
„CELE MAI FRUMOASE SATE DIN ROMANIA”

 

Asociatia „CELE MAI FRUMOASE SATE DIN ROMANIA” in 2010

QMagazine

PARTENERII NOSTRI